SAKE WORLD
Assemblage Club 01 CODE NAME : Taro' (720ml)
Assemblage Club 01 CODE NAME : Taro' (720ml)
通常価格
¥6,980 JPY
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アッサンブラージュによる味の設計
“甘”“辛”二層の混ざり合う味わい
Assemblage Club:Taro’は、甘味・辛味・苦味・酸味・うま味のバランスをコントロールして調合しています。まずお酒を口に含むと、透明感のある甘味を感じられます。しかし、隠し味で加えた熟成古酒が味わいの輪郭をキリッと引き締め、案外さっぱりした飲み口です。
瑞々しい透き通るような甘さとキリッとした辛さが混ざり合ったTaro’。従来の日本酒の常識を覆す複雑な味わいを設計できるのは、味を立体的に組み合わせられるアッサンブラージュの醍醐味です。
本商品は720ml(四合瓶)です。